Регулярное употребление сладких газированных напитков может повышать риск выпадения волос. К такому выводу пришли исследователи Университета Порту в Португалии, проанализировавшие данные предыдущих научных работ, пишет The Independent.
Ученые отмечают, что питание и уровень витаминов играют решающую роль в здоровье волос, а ограничение алкоголя и сладких напитков способно положительно сказаться на их сохранении. В частности, данные 2023 года показали, что молодые мужчины, выпивающие около 11 банок газировки в неделю (более 3,5 литра), чаще сталкивались с андрогенетической алопецией — наследственным облысением. Хотя тогда авторы из Университета Цинхуа подчеркивали, что прямая причинно-следственная связь не доказана, новые результаты подтверждают возможное влияние сахара на выпадение волос.
Сладкие напитки и продукты с высоким содержанием простых сахаров стимулируют выработку избыточного кожного сала, которое создает благоприятную среду для бактерий на коже головы. Это вызывает воспаление и раздражение, способствующее выпадению волос. Ранее аналогичные выводы были сделаны в исследовании 2016 года, связывавшем переработанные продукты с алопецией.
По данным Национального совета по вопросам старения США, 85% мужчин и 33% женщин в стране столкнутся с той или иной формой выпадения волос. У четверти мужчин процесс начинается уже к 30 годам. Наиболее распространенная форма облысения — андрогенетическая алопеция, которая иногда поддается лечению, но его результаты сильно варьируются.
Сегодня существуют медикаментозные и хирургические методы борьбы с выпадением волос, включая препараты Propecia для мужчин и Rogaine для мужчин и женщин. В некоторых случаях волосы могут отрастать и без лечения.
Кроме того, исследователи отмечают важность витамина D и железа: более высокие их уровни снижали выраженность алопеции и способствовали росту волос. Положительный эффект также наблюдался при регулярном употреблении соевых продуктов, белка и крестоцветных овощей.
Ученые подчеркивают, что эти данные свидетельствуют о значимости питания для профилактики и лечения выпадения волос, однако для разработки точных рекомендаций необходимы дальнейшие исследования.