Картофель нового урожая появится на прилавках уже в ближайшие недели. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов на международной специализированной выставке «Белагро-2025», передает БЕЛТА. Он пообещал, что будущего урожая овощей беларусам хватит, а вот яблоки, возможно, придется импортировать.
По словам министра, в прошлом году сельхозорганизации страны вырастили порядка 780 тысяч тонн картофеля. Потребности Беларуси составляют 78−90 тысяч тонн в год, все, что выше этого объема, идет на экспорт.
— По нашим расчетам, мы можем заместить тот объем картофеля, который импортирует Российская Федерация в свою страну. В этом году мы сделали на это большую ставку, но это еще не предел, — заявил Юрий Горлов.
Он добавил, что в 2024 году в хозяйствах всех категорий было накопано 3,1 млн тонн картофеля. В этом году беларусские аграрии высадили картофель на площади 21 тыс. га.
— С учетом фермеров, которые занимаются выращиванием картофеля, мы планируем получить в этом году около 1 млн т картофеля. Его хватит как и для внутреннего потребления, так и на реализацию, — утверждает министр.
Привозной картофель на полках беларусских магазинов занимает небольшой процент, добавил он:
— У нас достаточно нашего беларусского картофеля, раннего картофеля, который мы высадили в апреле. Погода внесла небольшие коррективы. Из-за заморозков вегетация велась не такими темпами, как физиологически должно было быть. Поэтому мы сейчас ожидаем и приступаем к уборке нашего беларусского картофеля, который удовлетворит потребности всего нашего внутреннего рынка, — пояснил глава отрасли и заявил, что картофель нового урожая появится на прилавках уже в ближайшие недели.
Сельскохозяйственные организации должны были до 1 июня завершить работы по устранению последствий весенних заморозков.
— Мы с этой задачей справились. Касаемо в целом овощей — картофеля, моркови, лука, капусты, то у нас их будет достаточное количество. Единственный вопрос только по плодовым культурам из-за заморозков — это яблоки. В июне будем смотреть, какой урожай планируется получить в этом году, и будем принимать решение о том, нужно ли дополнительно завозить продукты питания, — резюмировал министр.
Ситуация с картофелем и яблоками
Лукашенко 8 мая признал, что в стране существует дефицит картофеля. На это ранее жаловались беларусы, однако чиновники упорно опровергали. Лукашенко объяснил нехватку картошки желанием фермеров подзаработать, мол, они все продали в Россию, и предложил свой хитрый «крестьянский замысел» — потерпеть дефицит на внутреннем рынке, но зато заработать на РФ.
В стране-соседке слова Лукашенко опровергают. Дефицит картофеля в Беларуси связан с неурожаем 2024 года, а не с его массовым вывозом в Россию, заявил News.ru исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей РФ Алексей Красильников.
27 мая Беларусь сняла запрет на ввоз и реализацию в стране картофеля, лука, капусты, яблок, происходящих из недружественных стран, включая все государства — члены ЕС. В правительстве это назвали «ответом на очередные санкции ЕС».
Принимая с докладом председателя Брестского облисполкома Петра Пархомчика, Лукашенко назвал вопрос с дефицитом картофеля серьезным и заявил, что «надо вырастить столько, чтобы хватило нам и России».
При этом политик предсказал, что нынешний год будет «не очень урожайным» на яблоки. Он поручил, в частности, правительству «уже сегодня» думать, где закупать фрукты в случае необходимости.
— В правительстве я поручал. Если нужно будет закупить, где будем закупать яблоко? Для того чтобы и положить его на хранение, и закупить, может быть, в межсезонье, — сказал Лукашенко.
