В Беларуси — проблемы с ассортиментом некоторых овощей в магазинах. Среди проблемных значится не только картофель, но и лук. Что сейчас творится на прилавках и в чем причина такой пропажи социально значимых овощей, выяснило издание Tochka.by. Журналисты прошлись по 12 магазинах разного формата в Минске — от небольших торговых точек до крупных гипермаркетов. Только в двух был обычный репчатый лук.
Магазины «у дома»
В «Евроопте» на ул. Свердлова, 22, вообще не оказалось никакого лука. Такая же ситуация в «Соседях» на ул. Кирова, 4. Не было этого овоща и в «Санте» на ул. Кунцевщина, 27, и ул. Волоха, 2.
И только в одном из магазинов формата «у дома» журналисты нашли обычный репчатый лук по цене 2,25 рубля за кило — в «Евроопте» на ул. Кунцевщина, 19, причем хорошего качества. На выбор есть еще и красный — за 2,68 рубля.
В магазинах побольше — тоже проблема
В супермаркете «Соседи» в ТРЦ Galileo тоже не оказалось никакого лука. А в «Гиппо» на ул. Одинцова, 65, нашелся только красный лук из России за 3,99 рубля.
Не было обычного лука и в гипермаркетах разных торговых сетей. Так, в «Короне» на ул. Кальварийской, 24, на прилавках нашелся только российский красный лук (4,38 рубля).
В гипермаркете Green на ул. Притыцкого, 156, в продаже тоже был только красный лук за 3,98 рубля. А в «Евроопте» на ул. Казимировской, 6, нашелся обычный репчатый лук за 2,25 рубля, но плохого качества: мелковатый, проросший и мягкий.
Почему нет лука?
Чтобы выяснить причину исчезновения овоща, издание Tochka.by обратилось к специалистам ритейла, осведомленным о ситуации изнутри.
Представители торговых сетей видят целый комплекс проблем, которые привели к дефициту. В соответствии с постановлением правительства «О стабилизационных фондах товаров» лук там должен быть в наличии по апрель. В мае в запасах остаются только корнеплоды.
«Так что в мае стабилизационный фонд уже не обязан поставлять лук в торговые объекты, его нет в хранилище. К тому же прошлый год в Беларуси для лука был неурожайным. И то, что заложили, было далеко не лучшего качества: луковицы мелкие, быстро начинали портиться», — рассказал источник Tochka.by, знакомый с ситуацией на рынке.
И другой нюанс. В соответствии с еще одним постановлением Совмина для розничной торговли до 15 мая на лук репчатый (все равно — импортный или отечественный) установлена предельная цена — 2,25 рубля. Закупочная цена импортных овощей не позволяет торговле сформировать требуемые отпускные цены.
Как рассказали в ритейле, сейчас в продаже в рознице есть красный и белый репчатый лук, лук шалот и другие категории овоща, цены на которые не регулируются.
