Жительница Гомеля начала водить трехлетнего ребенка в садик, изучила местное меню и удивилась, почему детям дают столько сахара, пишут «Сильные Новости».
«В то время, когда уже все знают, что сахар — вред, нашим детям кладут по две ложки сахара на стакан. Это вообще нормально?» — возмущается молодая мама.
Воспитатели ответили — такие нормы.
«Так, может, пора эти нормы менять?» — предложила девушка. Она не знает, как быть, ведь до трех лет ребенка ограждала от сладких вредностей, а в садике нет такой возможности. Там могут дать макароны с сосисками и все это запить сладким чаем.
В меню, которым гомельчанка поделилась, действительно есть позиция «чай с сахаром», где для яслей указаны пропорции 140/10, то есть на 140 мл жидкости добавляют 10 граммов сахара, что примерно равно двум чайным ложкам.
«И это только в чае. А еще есть каши, компоты, пюрешки с сахаром, запеканки. Неужели нельзя этому придумать здоровую альтернативу?» — задается вопросом девушка.
К слову, сахарное меню не только в садиках. Такое оно и в школах, и в больницах. Нормы предполагают в первую очередь соблюдать калорийность, и проще всего (и дешевле) сделать это с помощью сахара: чай — 0 калорий, чай с сахаром — 60 килокалорий; каша овсяная на молоке — 84 ккал, каша овсяная на молоке с сахаром — 135 ккал.
Что рекомендует ВОЗ?
Всемирная организация здравоохранения давно бьет тревогу и настоятельно рекомендует снижать норму потребляемого сахара как взрослым, так и детям — не более 25 граммов в сутки.
А в беларусских садиках только в чае 10 граммов.
Что делать?
«Сильные Новости» обратились за комментарием к нутрициологу с 20-летним стажем. Специалист советует в этой ситуации кормить ребенка завтраком дома. Если ему привить правильные пищевые привычки, добавлять в рацион много зелени и белка, он сам откажется от сладкого чая в садике и попросит простой воды.
