Очередные жалобы минчан в соцсетях стали поводом для проверки торговых объектов, кафе и точки общепита надзорными инстанциями, пишет агентство «Минск-Новости».
Сразу несколько человек поделились фотографиями плесени, обнаруженной в булочке, сыре, маковом рулете и абрикосах. Испорченные продукты реализовывали в разных точках города.
«@santaretail.by, купила сегодня ваш этот нашумевший рулет маковый. Уже только во рту во вкусе первого кусочка услышала плесень. Срок изготовления 30.05, 8:00. Досадно», — поделилась девушка в Threads фотографией свежей, но уже несъедобной выпечки, которую она купила в магазине «Санта» на ул. Рафиева, 64.
В комментариях среди историй о качественной и испорченной похожей продукции один пользователь пояснил, что «мак для выпечки заливают крутым кипятком — на поверхности образуется молочного цвета пенка, вода. И если выпечка мягкая и свежая, то плесени там взяться неоткуда».
Тем временем в отношении торгового объекта назначены надзорные мероприятия, которые будут проходить более двух недель. Специалисты уже оценили соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства при производстве и реализации пищевой продукции пирог «Маковник».
— Установлено, что условия хранения сырья, установленные изготовителем, технология производства соблюдаются. Произведен отбор пробы вышеуказанной продукции для проведения исследований в аккредитованной лаборатории системы Министерства здравоохранения Республики Беларусь, о результатах которых будет известно позже, — пояснили в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии.
Неприятной находкой из магазина этой же торговой сети в Серебрянке поделилась другая минчанка: «Очень „вдохновилась“ сегодня, когда открыла этот сыр! Что скажет на это Bonfesto ОАО „Туровский молочный комбинат“?»
Выяснилось, товар был приобретен на ул. Плеханова, 91. Туда и направилась районная санитарная служба, однако в итоге нарушений условий хранения пищевой продукции не выявила. Тем не менее в магазине нашлись иные недостатки, за что к административной ответственности будет привлечено ответственное должностное лицо. Также субъекту хозяйствования указано на неукоснительное выполнение требований законодательства Республики Беларусь в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Поводом для ревизии магазина «Грошык» на ул. Неманской, 67, также стал снимок в сети с изображением нескольких абрикосов с плесенью.
Районный центр гигиены и эпидемиологии 1 июня зафиксировал там в обращении плодоовощную продукцию с признаками недоброкачественности и вынес указание об изъятии из обращения продукции негарантированного качества. За нарушение требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения также начат административный процесс в отношении ответственного должностного лица.
Пожаловались в соцсетях и на две точки общепита.
«KFC Green City, наорали и еще не хотели продавать комбо за 6,90. Это нам как месть?» — спросила в Threads минчанка, выставив на обозрение булочку с плесенью.
Факт хамства проверить не удалось (этим должно заниматься руководство кафе). Вместе с тем не обнаружила ревизия в реализации и пищевой продукции (в том числе булочек) с признаками недоброкачественности — соблюдались условия ее хранения (реализации) и срок годности, установленные изготовителем.
— Однако руководство ООО «Бел Фуд Сервис» факт реализации продукции негарантированного качества подтверждает, поэтому за нарушение требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения начат административный процесс в отношении ответственного должностного лица, — рассказали специалисты.
Кафе «У Грача» возле Комаровского рынка весьма популярно у горожан, однако за последнюю неделю на него стали поступать жалобы. В сети многие сообщали, что после употребления шаурмы появлялись симптомы отравления (диарея и температура). Вот некоторые из таких отзывов:
- «У меня муж сейчас лежит с температурой 39, головной болью и диареей с самого утра. Покушал шаурмы вчера вечером. Осуществляли заказ шаурмы 5 шт. через доставку „Яндекс“ на работу. У коллеги мужа аналогичное состояние. Это не вирус, а кишечная инфекция, причем массовая ввиду отзывов и жалоб».
- «Брали с мужем две большие армянские шаурмы в вс, 31.05.26. К ночи у двоих началась диарея, слабость, наутро у меня поднялась температура до 38,5, но при этом был сильный озноб. Весь день 01.06 держалась температура, слабость, тошнота. Какой-то ужас, травят за собственные деньги, если бы почитали отзывы, то, конечно, не пошли бы 31.05 туда».
В итоге специалисты Центра гигиены и эпидемиологии Советского района провели мероприятие технического (технологического) характера в отношении объекта общественного питания и отобрали пробы продукции для проведения лабораторных исследований.
— По результатам выданы указания об изъятии из обращения продукции негарантированного качества, также вынесено требование (предписание) о приостановлении работ и услуг, — рассказали специалисты, уточнив, что точка должна открыться после устранения нарушений.