До начала трех самых теплых месяцев года осталось чуть больше недели, но беларусы уже проявляют большой интерес к дарам природы — овощам, фруктам и ягодам. Рынки начинают наполняться зарубежными и отечественными плодами по самым разным ценам. Blizko.by изучил ассортимент и цены одного из популярных рынков совсем недалеко от Минска — «Новый Лебяжий» в деревне Таборы.
Ягоды
Еще не успело начаться календарное лето, а ящики на рынке уже ломятся от must-have ягоды сезона — клубники. Правда, клубника неместная, а привозная — из Греции. Цена на нее составляет от 13 до 28 рублей за килограмм, если брать в розницу, или от 13 до 25 рублей за килограмм оптом (чаще всего — за ящик). Цена довольно кусачая, учитывая, что в Минске можно найти ягоды из беларусских теплиц за 10 рублей за килограмм.
Есть на рынке и вторая по популярности летняя ягода — черешня из Чили или Узбекистана. Ее можно найти по оптовым ценам от 14 до 30 рублей за килограмм либо по розничным — от 20 до 120 рублей за килограмм.
Из других ягод на рынке можно найти испанскую голубику за 50−60 рублей оптом или в розницу за 65−70 рублей или малину по оптовой цене 100 рублей за ящик.
Фрукты
Большим разнообразием фруктов «Новый Лебяжий» пока похвастаться не может. Прилавки ломятся от яблок разных сортов и цветов за 2,5 или 3,2 рубля по оптовым ценам за килограмм или за 4,5−5 рублей за килограмм в розницу. Вторыми по популярности следуют груши за 6−15 рублей оптом или 7−8 рублей в розницу за килограмм и виноград двух видов: черный за 2,5−18 рублей оптом или 4−25 рублей в розницу за 1 килограмм и кишмиш за 4,5−5,5 рубля по оптовой цене за 1 килограмм.
Появились даже первые арбузы из Ирана за 3 или 3,5 рубля за килограмм по оптовой или от 4,5 до 5 рублей по розничной цене. Правда, лучше не торопиться с выбором — ранние плоды могут выглядеть розовыми или ярко-красными в разрезе, но на вкус часто оказываются пресными или кислыми. Лучше подождать сезона.
Сезон киви плавно подходит к концу, но его еще можно найти на рынке за 5−35 рублей по оптовым ценам или за 11−40 рублей по розничным ценам за килограмм. Также есть греческий гранат за 7−18 рублей за килограмм оптом или за 10−25 рублей в розницу.
Появились первые турецкие абрикосы за 13−18 рублей за килограмм оптом или 20−21 рубль в розницу и инжирные персики за 12 рублей за килограмм. Правда, их нужно тщательно выбирать, чтобы не наткнуться на твердые и кислые. Как и в случае с арбузами, лучше дождаться сезона.
Также из экзотики можно найти ананасы из Коста-Рики за оптовые 130 рублей за ящик, последние мандарины из Марокко за 4−6,5 рубля по оптовой цене (7,5−8 рублей в розницу), помело с колючей кожицей за 8 рублей и драконфрукты по 15−20 рублей за килограмм. Есть на рынке манго за 9−25 рублей оптом или в розницу стоимостью 15−35 рублей за 1 килограмм и авокадо «хасс», которое можно купить ящиком за 100 рублей.
Овощи
Чем богат «Новый Лебяжий», так это овощами. На прилавках можно найти большой выбор ингредиентов для супов и салатов. Большим спросом пользуются огурцы за 2,5−5 рублей оптом или 3−6 рублей в розницу за килограмм, помидоры различных сортов: стандартные за 3,5−10 рублей оптом или 6,5−15 рублей в розницу за килограмм, черри за 10−20 рублей за килограмм оптом и крупные ребристые томаты желтого и красного цветов по оптовой цене 15 рублей за килограмм.
Пучок петрушки, кинзы или укропа обойдется в 1−2 рубля. А вот пакет спаржи обойдется в 15 рублей или в 100 рублей, если брать ящиком. Сельдерей можно найти за 6,5 или 8 рублей по оптовой цене за килограмм. Зеленый лук обойдется в 3−6 рублей по оптовой цене за 100 г, а лук-порей — в 10−15 рублей за килограмм.
Капуста на рынке встречается трех видов: белокочанная, краснокочанная и цветная. Классическая белая обойдется в 1−2 рубля оптом или 3,5−4 рубля в розницу за килограмм, краснокочанная — в 2,5−3,5 рубля за килограмм оптом, а цветная — в 5−7 рублей оптом и 7,5−8 рублей в розницу. В кочанах также есть салат из Италии, который обойдется в 10 рублей за килограмм при покупке оптом.
Также на рынке можно купить картофель из Греции и Египта за 1−2 рубля оптом или 2−3 рубля в розницу за килограмм, кабачки за 6−7,5 рубля оптом или 8,5−9,5 рубля в розницу за килограмм и редис за 2−3 рубля оптом и 3−4 рубля в розницу за килограмм.
Популярностью пользуются молодая морковь за 2−4,5 рубля оптом или 3−5 рублей в розницу, свекла за 1−5 рублей оптом или 2−6 рублей в розницу за килограмм, болгарские перцы за 3,5−8 рублей оптом или 8−9 рублей в розницу за килограмм.
Также есть редис дайкон за 2,5−3,5 рубля за килограмм при покупке оптом, обычный репчатый, белый и красный лук за 1−4,5 рубля оптом или за 2−6 рублей в розницу за килограмм и чеснок за 7−8 рублей оптом или 12−13 рублей в розницу за килограмм.
Кроме свежих овощей, на рынке садоводы могут найти целые мешки лука-севка. Их продают только оптом за 5−6 рублей за килограмм.
